コロナ禍で急増した餃子などの無人販売所。同業態は5月8日に新型コロナが感染症法上で〝5類〟に移行してからは出店ペースが鈍化、先行きが不透明になっている。 食料品の無人販売店は人との非接触ニーズに応える販売法として、コロナ禍で注目を集めた。中でも、店内に備え付けの冷凍ケースから客が商品を取り出し、料金箱に現金を入れる無人スタイルの餃子専門店は、増加の一途だった。 【関連】遊園地やテーマパークが値上げラッシュ！USJやTDRが1万円超えに…!? ほか 「無人販売所は、省スペース・低...